PERDUCA E PARCELLARA BIKE TOUR - 3 Giorni e 2 notti.

Unisciti a noi per esplorare le meraviglie dei paesaggi di Piacenza attraverso due emozionanti percorsi in MTB: il tour delle 2 Pietre con la salita alla Pietra Parcellara e il tour Castellaro - Passo Pia!

Otto etichette di vino bianco tutte da uve Ortrugo, Malvasia aromatica di Candia, Moscato Bianco e Sauvignon in uvaggio o in purezza e tre tipologie di vino rosso da uve Barbera, Croatina e Ervi

ORARIO: 9:30 - 18:30 ETA' MINIMA: 18 anni

VISITA COMPLETA DELLA CANTINA CON DEGUSTAZIONE DELLA INTERA GAMMA DEI VINI CON ABBINAMENTO DI SALUMI DOP PIACENTINI E GRANA DOP 30 MESI

Si procede con la visita del locale vinificazione e descrizione del processo fermentativo, che è diverso per ciascun vino. Visita al locale affinamento con le botti in rovere dedicate al Gutturnio Riserva, di seguito al locale imbottigliamento con la linea semiautomatica che mantiene protetto il vino impiegando azoto (gas inerte). La sala degustazione al primo piano viene opportunamente riscaldata in inverno e refrigerata in estate, viene proposta l'intera gamma dei vini con abbinamento di un tagliere con salumi dop piacentini, scaglie di grana padano dop 30 mesi e focaccia. Ogni etichetta ha la sua particolare storia, della quale l'enoturista viene reso partecipe.

Durante questa straordinaria esperienza di degustazione, vi immergerete nel fascino unico del vino piacentino. Sarete accolti in un'incantevole location, arricchita da una meravigliosa terrazza che si affaccia sulle pittoresche colline piacentine. L'inizio della vostra esperienza sarà arricchito dal racconto avvincente della storia di Lusenti, un viaggio che continuerà con la selezione di tre pregiati vini. Lungo questo percorso, sarete guidati da Lodovica o Martina, entrambe figure chiave nell'azienda Lusenti, vi trasmetteranno la filosofia vitivinicola dell'azienda, condividendo visioni e progetti futuri. Il tutto sarà accompagnato da una deliziosa selezione di salumi piacentini, formaggi e le prelibatezze offerte dalla stagione. La degustazione, della durata di circa 1 ora e 30 minuti, sarà un'occasione unica per assaporare la ricchezza e l'autenticità dei nostri vini. Al termine dell'esperienza, avrete l'opportunità, su richiesta, di acquistare i nostri prodotti. Sarà un finale perfetto per un viaggio attraverso i sapori e le storie che rendono unico il vino di Lusenti.

Arrivo in azienda, saluti e spiegazione della storia aziendale e dell'esperienza, camminata nei vigneti, visita in cantina, scelta dei vini, degustazione, (se richiesto) acquisto dei prodotti, saluti. Orari: 8.30-12.30/14:00-18:00, se il cliente ha particolari richieste di orario, ci renderemo disponibili.

Scopri i segreti della produzione vinicola con il nostro Tour dei vigneti e della cantina piacentina! Parla direttamente con il produttore mentre esplori i vigneti e la cantina. Prosegui con una degustazione gourmet di salumi e formaggi artigianali locali, accompagnati da vini biologici e vegani innovativi come il Gutturnio Superiore e il Passito di Malvasia Muffato. Un'esperienza indimenticabile di massimo 3 ore per gli amanti del buon cibo e del buon vino!

Una visita alla cantina alla scoperta del mondo dei vini naturali. Attraverseremo insieme tutte le fasi di lavorazione con particolare attenzione alla vigna, la parte per noi più importante. Assaggeremo insieme il risultato di questo lavoro, magari direttamnete dalle botti, circondati dalla bellezza dei Colli Piacentini

COSA COMPRENDE: -visita all'azienda -tagliere di salumi nostrani -tagliere di formaggi locali eventuali varianti veg -2/3 vini -a seconda della stagione la visita sarà più incentrata sulla cantina o sui vigneti.

Dal 1930 il Caseificio Sociale Soragna produce Parmigiano Reggiano trasformando solo il latte prodotto dai soci, ispirati regole contadine che vengono da lontano, dalla storia della nostra terra. Mettiamo a vostra disposizione visite guidate per farvi scoprire una delle eccellenze emiliane, non solo per l’altissima qualità del prodotto ma anche perché conserva l’antica ricetta millenaria. Vi porteremo alla scoperta di questo sapore irrinunciabile, illustrandovi tutte le fasi di produzione di quello che è definito il Re dei Formaggi: un percorso da non lasciarsi sfuggire... un mestiere antico di secoli! Alla visita guidata può seguire una degustazione finale del parmigiano con diversa stagionatura. Il Caseificio Sociale di Soragna si raggiunge molto facilmente perché dista solo 9Km dall’uscita DI FIDENZA dell’Autostrada A1.

Le visite guidate, sia in italiano sia in inglese, sono disponibili tutti i giorni con prenotazione almeno 1 giorno prima della visita. La durata è di circa 1 ora e il costo è di € 18,00 a persona ( 7 € per i bambini da 6 a 10 anni ) e comprende la visita e la degustazione; oppure solo visita guidata € 10,00 a persona (7 € per i bambini da 6 a 10 anni )

DEGUSTAZIONE SALUMI DOP

La visita allo Spaccio non è soltanto un’opportunità vantaggiosa di acquisto di prodotti di altissima qualità ma anche l’occasione di vivere un’esperienza unica, volta ad esplorare e scoprire tutte le dimensioni del gusto. Abbiamo pensato per voi percorsi, non solo di assaggio, attraverso i quali rivivere i nostri sapori e le nostre tradizioni, ma anche la nostra storia, la nostra natura, in una parola la nostra Terra e la passione delle persone che la abitano.

Grazzano Visconti il castello delle storie!

Il castello di Grazzano Visconti è stato, nel tempo, una fortezza e un bastione di difesa, ma anche una casa. Una casa dove hanno vissuto tante persone, alcune anche molto note. Una visita guidata alla scoperta delle tracce che queste persone hanno lasciato nel castello vi farà conoscere le loro storie e vedere con i loro occhi le stanze dove hanno vissuto, agito e sognato.

Cucina contemporanea con la presenza di piatti che seguono la tradizione. Non manca mai la proposta di carne, pesce o vegetariana

Ristorante nel cuore di Piacenza, a due passi da Palazzo Farnese. Offre tavoli interni ed esterni, in un ambiente curato e ricercato. Ampio bancone dove bere un cocktail di aperitivo oppure sedersi per una cena o pranzo informale. Bitter apre nel 2015 e si propone come enoteca contemporanea con una proposta di piatti che seguono la tradizione, ma la rivisitano facendola propria. Grande importanza è data alla ricerca delle materie prime e al rispetto del territorio e della stagionalità. Lista cocktail creata da noi e un'ampia proposta vini sempre in movimento, fanno di noi un locale informale, nel segno della convivialità, del buon cibo e del buon vino. Presenti sulla guida Slow Food.

PROPOSTA MENU' FISSO: Antipasto di salumi misti piacentini serviti con giardiniere della casa e gnocco fritto; Bis di primi piatti composto da pisaeri e fasò piacentini + pinoli verdi bobbiesi con ragù di carni miste di ns. produzione; dolce Tiramisù della casa.

La cucina dell’Agriturismo il Torrione del Trebbia presenta cibi nostrani che rispecchiano la tradizione culinaria piacentina arricchiti dalla bontà e dalla naturalezza dei prodotti provenienti dal nostro orto biologico certificato. Inoltre, alla base del torrione storico che ha dato il nome all’agriturismo, abbiamo una bottega in cui vengono esposti i prodotti dell’orto e le nostre preparazioni (marmellate, sughi, ecc..) oltre che prodotti e vini di altre aziende agricole del territorio.

Cucina: Piacentina ed Emiliana. L'arte culinaria proposta spazia tra i vari menù legati alla territorialità locale e alla stagione in corso, senza tralasciare portate a base di pesce di mare e piatti vegetariani, ovviamente a prenotazione. Nel periodo autunnale/invernale si effettuano al sabato pranzi della "Cucina Tradizionale Piacentina" proponendo i cosiddetti "piatti poveri" dei tempi passati.

L’Antica Trattoria dell’Angelo di Piacenza propone alla sua clientela i piatti tipici della cucina piacentina. Il menù è sempre molto ricco e curato e gli ospiti del ristorante potranno scegliere tra un menù alla carta. Siamo aperti tutti i giorni con tantissime ricette tradizionali, elaborate dal nostro chef con un pizzico di creatività. Vieni a trovarci nella splendida città di Piacenza per assaggiare gli antipasti della casa con salumi, salame, coppa, pancetta, lardo pesto, prosciutto crudo e formaggi tipici.

MENU' 1) -Salumi piacentini e gnocco fritto -Bis di Pisarei e faso e Tortelli della tradizione -Sbrisolona e zabaione -Acqua,1/4 vino a persona e caffè MENU' 2) -Salumi piacentini e gnocco fritto -Bis di Pisarei e faso e Tortelli della tradizione -Picola di cavallo con polenta o arrosto del giorno con patate -Sbrisolona e zabaione -Acqua,1/4 vino a persona e caffè

IL GERMOGLIO nasce nel 1983 come la prima cooperativa sociale di Piacenza, il cui obiettivo è di offrire ai giovani disabili un addestramento professionale proporzionato a forze e capacità che permetta il recupero sociale; la speranza condivisa è quella di offrire ai ragazzi un inserimento lavorativo. Negli anni la cooperativa si è specializzata nel settore floro-vivaistico, per poi espandersi con un allevamento biologico di galline ovaiole, una bottega alimentare e, ultima aggiunta, il bar/ristorante.

Selezioniamo attentamente le materie prime, avvalendoci dove possibile delle ricche risorse del nostro territorio. I piatti proposti sono quasi interamente prodotti dal nostro laboratorio pastificio e dalla cucina, fornendo al cliente pasti sani e curati. Alla tradizione affianchiamo qualche piatto più estroso, offrendo anche opzioni vegetariane (e vegane su richiesta). Sfruttiamo inoltre la grande varietà di aziende vitinvinicole del piacentino, arrichendo la carta con bottiglie regionali e sperimentando coi vini naturali.

Uscite professionali di pesca sul fiume Po e Adda alla ricerca di Luciperca, Aspi, Siluri e Cheppie

Uscite professionali di pesca alla ricerca dei predatori che popolano le acque del fiume Po e fiume Adda. Aspi, Luciperca, Siluri e Cheppie dalle rive del fiume o ancor meglio da barca. Impostiamo insieme il target e proviamo a insidiare qualche bel predatore. Spinning, mort maniè, deadbaitng o livebaiting sono le tecniche che possono risultare redditizione e regalare qualche bella emozione immersi nella natura.

PASSEGGIATA A CAVALLO NEL PARCO DELLO STIRONE con APERITIVO 📍Via Case Bocca, 123, Loc. Scipione Ponte - Salsomaggiore Terme (PR)

La passeggiata nel Parco ha una durata indicativa di 1 ora e 35 minuti e si svolge dapprima attraverso i campi coltivati, per poi addentrarsi nei sentieri del Parco Regionale dello Stirone e del Piacenziano, dove sarà possibile osservare la rigogliosa vegetazione e, in base alla stagione, incontrare alcuni degli animali che popolano il parco (caprioli, cinghiali, lepri, volpi, vari tipi di rapaci, etc.). Al rientro dalla passeggiata, dopo aver dissellato e riposto i cavalli nei loro box, sarete condotti in Club House per un aperitivo e una chiacchierata con Cinzia e Gianni, che condivideranno con voi alcuni episodi della loro lunghissima esperienza nel mondo dell'equitazione. Gennaio, Febbraio, Marzo: mattina 9.30; pomeriggio 14.30 Aprile: mattina 9.00; pomeriggio 14.30 Maggio, Giugno: mattina 9.00; pomeriggio 15.30 Luglio, Agosto: mattina 8.30; pomeriggio 17.00 Settembre: mattina 9.00; pomeriggio 15.30 Ottobre: mattina 9.00; pomeriggio 14.00 Novembre, Dicembre: mattina 9.30; pomeriggio 14.00 è richiesto di arrivare al Circolo mezz'ora prima della partenza per le operazioni di registrazione e assegnazione dei cavalli

PASSEGGIATA A CAVALLO NEL PARCO DELLO STIRONE con DEGUSTAZIONE VINI 📍Via Case Bocca, 123, Loc. Scipione Ponte - Salsomaggiore Terme (PR)

La passeggiata si svolgerà all'interno del Parco Regionale dello Stirone e del Piacenziano e nelle colline circostanti, coltivate a vigneti, dove sorgono diverse aziende vitivinicole specializzate nella produzione di vini locali. All'interno del Parco sarà possibile osservare la rigogliosa vegetazione e, in base alla stagione, incontrare alcuni degli animali che popolano il parco (caprioli, cinghiali, lepri, volpi, vari tipi di rapaci, etc.). La cavalcata ha una durata indicativa di 3 ore. In base alle dispobilità offerte dalle cantine, ci fermeremo lungo il percorso per una degustazione dei vini prodotti; in alternativa, la degustazione verrà effettuata al ritorno al Circolo Ippico, nella Club House. Gennaio, Febbraio, Marzo: mattina 9.00 Aprile: mattina 9.00 Maggio, Giugno: mattina 8.30; pomeriggio 14.30 Luglio, Agosto: mattina 8.30; pomeriggio 16.00 Settembre: mattina 8.30; pomeriggio 14.30 Ottobre: mattina 9.30 Novembre, Dicembre: mattina 9.00 è richiesto di arrivare al Circolo mezz'ora prima della partenza per le operazioni di registrazione e assegnazione dei cavalli

È il più grande labirinto esistente al mondo, composto interamente da piante di bambù.

Il Labirinto della Masone, che ha aperto nel giugno 2015, è un parcoculturale progettato da FrancoMaria Ricci nella sua tenuta di campagna a Fontanellato, nei pressi di Parma, insieme agli architetti Pier Carlo Bontempi eDavide Dutto. Il labirinto, che copre otto ettari di terreno, è stato realizzato interamente con piante di bambù di specie diverse. Il complesso del labirinto ospita spazi culturali destinati alla collezione d’arte di Franco Maria Ricci e a una biblioteca dedicata ai più illustri esempi di tipografia e grafica. Completano naturalmente questa collezione storica tutti i libri curati da Franco Maria Ricci in cinquant’anni di attività e uno spazio dedicato alle mostre temporanee. Nel cuore del Labirinto si trovano due Suites, rifinite con decorazioni, opere d’arte e arredi raffinati.

SCEGLI L'ATTIVITA' ADATTA A TE!

SIT ON TOP CLASSIC: è un percorso che dura 2,30h e si estende per 4,5 K. Servizi compresi: Navetta, attrezzatura tecnica, formazione. SIT ON TOP DISCOVERY XL: è un percorso che dura 4h e si estende per 9 Km. Servizi compresi: Navetta, attrezzatura tecnica, formazione.